シャンパン ヴィルジニー T. ブランドブラン
Champagne VIRGINIE T. Blanc de Blancs
白い花、白桃などの香り、フローラルでフレッシュ。デリケートでこまやかな口当たり。4つの村のシャルドネをアッサンブラージュ。2つのグランクリュ、クラマン村とマイィ村。2つのプルミエクリュ、マルムリー村、ビスイユ村のシャルドネをアッサンブラージュ中でも2つのグランクリュがこのブラン ド ブランの形を作っています。
クラマン村はコートデブラン地区のグランクリュ。このシャルドネはフルボディ―でシャンパンに厚みをもたらします。
また、モンターニュ ド ランスはピノノワールで有名ですが、マイィ・シャンパ―ニュ村のシャルドネを使いました。ヘーゼルナッツや、トースト香など複雑味をもたらしてくれています。
シャルドネ100%
ドサージュ: 4gr/L
熟成 6カ月ステンレスタンク、5年熟成_
50%マロラクティックファーメンテーション_
¥ 22,000 税抜
商品コード: 2042